Es ist noch nicht alles überstanden, aber alle Kranken sind fieberfrei. Hoffen wir, dass es so bleibt bis Sonntag.
Da aber in meinem Kühlschrank 3 Auberginen auf Verarbeitung warteten und zu verderben drohten, habe ich heute
Auberginen-Frischkäse-Röllchen gemacht. Die sind zwar ein bisschen aufwendiger, aber es lohnt sich! Heute schon mal die Fotos zum
Appetit machen und morgen das Rezept. Mein ganzer Elan ist in das Kochen geflossen. Und es schneit wieder. Ich könnte heulen. Der nächste Frühling Kot bestimmt, aber hoffentlich nicht erst im Mai.
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Kommentare?? Juhu. Ich freue mich!